材料6 g7 A$ v( O0 r
雞肉.....600公克) k$ G9 R( p% v3 c( t- I5 ~" S# b" w
青木瓜.....600公克+ z- L9 G5 u" \ B2 X' O" X! e/ k
薑片.....15公克4 B+ k, ] u: C7 p/ @
水.....2500㏄$ Y4 R/ y. g/ p) [% B: Y/ Z4 w- Z
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" n( U& W0 u) v. h公仔箱論壇調味料
4 b( V* Y# V" S2 G公仔箱論壇鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; [/ n Z; O4 ^% r2 R
雞粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com& M+ {# `: e0 u9 w8 h: B( h+ B
米酒.....1大匙
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6 H) `" d7 X0 i2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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- C' u5 K5 b5 R- p" {2 o* Swww2.tvboxnow.com3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。( E* U2 f+ n! a$ D7 Z+ g4 G3 r
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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