材料- T- ]$ ^; `2 b1 F! p
草蝦.....200公克公仔箱論壇9 n7 S7 P) ^0 i5 s' w$ O9 O
中卷.....150公克
5 [# F0 w. t$ U* p# {www2.tvboxnow.com蛤蜊.....200公克
6 z5 D. [9 c; o3 t/ R- a& |0 B洋蔥絲.....40公克www2.tvboxnow.com }) w {( g- `2 Y8 r
辣椒末.....10公克
" k. k! O* w+ \6 x草菇.....適量
4 y6 T9 O! O; k" L% V/ h" I小蕃茄.....適量
3 q; e0 s$ p) I& m/ y0 V香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ p w# |$ J
南薑片.....15公克
% Z3 D1 i+ o- F% \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....3片
0 U# X1 {1 \* F8 l; w2 r3 i4 q h高湯.....1000㏄
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調味料
) m) m) l" t, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙) J9 E( i+ p9 m7 O$ E! _4 P
椰糖.....1大匙
! R+ u( }6 |) N! r) \) }$ O酸子醬.....1小匙
& n; R. k! t8 H3 U7 m辣椒膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, w4 D" T" u5 _% H
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇# }! |, f: o# L# V( h0 |$ \
Q5 b1 c+ j8 t5 ~- P% d作法
$ ?. S2 h& [: x, f2 [( D Z+ k1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。2 M7 X" Y; g% Y- f9 M: z
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& a7 z/ P" o5 k8 G9 f! h3 f
% q) `4 ~* Q; b6 H5 P0 ~& }3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。www2.tvboxnow.com4 Z5 i% G5 ^6 E
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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