返回列表 回復 發帖

[甜品] 蘿蔔絲車輪餅

www2.tvboxnow.com2 H5 p. f. f2 H
www2.tvboxnow.com/ T( z+ b. X) Y2 I
材料公仔箱論壇) M& [  b: G7 h& }+ U: L) p
乾蘿蔔絲.....100g
6 a* |) `" f- E: Z9 e" O# vwww2.tvboxnow.com米酒.....15g
  W9 S9 x" B9 a/ ?% k香油.....1大匙
+ g2 E( U4 m1 G5 h8 h2 w0 U) k; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....25gtvb now,tvbnow,bttvb8 K; |6 J0 V' b# A% c
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |4 B1 _) S8 h% F2 x! Y
醬油.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* }7 s$ y, a
水.....100cc
: C& i& n2 t* {: S" Y4 L" R公仔箱論壇豬油.....2大匙
5 H% j7 i9 S( B7 A5 S+ N/ |& B3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30g
# e3 b4 _4 Y( E$ R. K# @1 |; x3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
; w8 M' @# X! V% T& t公仔箱論壇低筋麵粉.....140gtvb now,tvbnow,bttvb5 s8 H* {; _8 X* D6 n( n
砂糖.....120g
$ @5 t2 q, |/ s0 d) A2 Q* E* n: f0 Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g公仔箱論壇. S: M  j5 r  ?/ a
泡打粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb0 {+ v, v. }8 D' l2 {# s
溶化奶油.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ N; v' _7 D7 d8 B
雞蛋.....4顆
' i- L. X  P% |( E  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 F; [" i1 H
公仔箱論壇; w& t9 G) m$ C% W
作法
) f0 }0 P: W* G% t5 @# l. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡3 ]9 @' c5 Y! D+ o' n# a
/ H+ e$ j" i7 W+ c" V% l
2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒www2.tvboxnow.com$ ^' k1 v5 N( c- g, q
返回列表