材料
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糖.....216g/ Z, O# B* S. j
水麥芽.....49g
' m- w* J3 ?7 ~7 ]www2.tvboxnow.com蜂蜜.....118g公仔箱論壇1 t' b) V2 m) w ~6 W4 b
低筋麵粉.....353g
/ o+ p8 v9 E, h/ s. l: p3 dwww2.tvboxnow.com沙拉油.....168g公仔箱論壇5 t$ f+ B- C2 o& F
牛奶.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( B% v* g1 e
鹽.....8gwww2.tvboxnow.com* V0 `* X" K S
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1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。公仔箱論壇 ~. T7 W* w+ p
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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