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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
* q5 L4 x+ p: g* d/ ~: f- ?1 `5 O牛肉片.....90公克
0 T% r+ @1 K  R3 Z1 K+ K公仔箱論壇韓國泡菜.....80公克
1 y3 {& d: z+ R! B! c小黃瓜.....20公克
) Q1 @+ S/ T1 j! X5 r- F" g4 Qwww2.tvboxnow.com白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb( n% s1 N% v2 u& g
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7 C7 O! G: L8 g1 [! g( Z9 @$ Q公仔箱論壇調味料+ V! G! q/ H: r5 j9 ^" J; T
奶油.....5公克
2 H+ y$ t9 k- n$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙
% D2 U! @5 a$ F2 ]9 o+ o( p) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1大匙
! d, R  }/ p+ Y" f2 N, k公仔箱論壇醬油.....1茶匙: B" P5 t/ l; I7 |3 f6 y
柴魚高湯.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- r$ c! L3 I7 P' e: }3 d

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作法
% x% t/ }* g& z: f. C& p8 w; q4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。www2.tvboxnow.com( F9 T7 w( n/ {( e$ l* g
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3 s; E* {. p6 c. f( z6 Zwww2.tvboxnow.com3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。www2.tvboxnow.com* Z8 R; W% @2 Z) M
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5 I, J1 y3 ?$ \
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。公仔箱論壇( q' I' F0 w; \* S, D+ k7 G, w1 @
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