材料:6 Q. y. K- j6 K9 q; \
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
& y0 ~ c u% F/ I5 b2. 果皮--1塊www2.tvboxnow.com+ t$ y [. \- P. c6 Z5 D. k- `
3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) ?5 B% n& k
4. 漳州雪耳--3顆
5 Y- L5 p8 ]2 L1 c公仔箱論壇5. 杭胎菊--5粒
" I9 y2 _7 P8 [+ D公仔箱論壇6. 水--800毫升
8 {* y P. Z; p7. 冰糖--4小塊
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) j& B/ g: X9 v4 l& C做法:
$ [8 a F% L! C8 w4 Z, Gwww2.tvboxnow.com1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。7 {, J# t- I' ~1 X! G
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。# E. f+ r5 R w) m' x) {2 X2 f
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