& U, p! }2 n2 U, g1 l2 W公仔箱論壇特色豬手
2 D" ]7 Y" P+ Z1 `5 Awww2.tvboxnow.com材料A:
8 f4 |2 L. c, J0 k, f7 r$ j+ |豬腳/豬手(切塊) 1公斤半
2 U5 }6 r4 u7 E1 L; k6 }* l) }材料B:
# ~. I5 \; }( N$ B6 G薑片 4片
: z$ z+ Y# i5 ]) `9 K/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 2湯匙* y. {. L, G( F- Z
水 1公升半
2 U8 I* i2 A& t6 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料C:
: W; z* |( e' |' w9 X公仔箱論壇油 1湯匙
; I( }5 Z' \3 Z+ X J U) htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
; W$ s4 a, G7 B: c" j) Otvb now,tvbnow,bttvb八角 1朵5 s) S3 V9 {8 I$ R8 a4 Z
桂皮 半段
+ C* h: t; x3 j- B公仔箱論壇材料D:
$ u( T! f1 K/ v; |' t9 K$ H椰糖 1塊. @6 X0 @& }$ @9 u$ b
生抽 適量公仔箱論壇6 j/ h+ m7 S7 s6 l$ g5 r
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 b- U& ]. H P% O' j* z
水 1公升
% V) k$ Y2 H) q' l! `5 O做法:
& ]6 W& Z# e8 Q2 M. e& t' ]# S& Awww2.tvboxnow.com1.首先,把材料B煮滾後,加入豬手煮滾約10分鐘,再取出,放入冷水中沖洗一會。
* A! O8 ^4 z4 t2 ^www2.tvboxnow.com2.熱鍋,爆香材料C,再倒入清洗乾淨的豬手塊,炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) z$ X7 M8 K7 h! ?" \+ Q* y2 w* l
3.然後,把豬手和材料D倒入煲內,以中小火煮熟,即可。www2.tvboxnow.com% l0 g- e/ s- ]0 u
(如要汁濃,可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。)
2 h# Z+ v- G r3 C; |& c# R色香味俱全的特色豬腳,讓人看了食指大動。 |