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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦
" ]0 w* _& E: G) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 L% E7 G# h
虎蝦3只
# N: r' b4 U2 l5 D! `! j- I( t公仔箱論壇鹽少許
2 B$ ^- V" ?+ n) N0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精(視個人喜好)少許
, T# v6 ]4 D  y1 a+ d牛油少許
( o5 L1 G8 ^1 I  s2 `2 A, }白洋蔥(切碎)2茶匙! |5 I; }* k4 T
燈籠椒(3种顏色)3片公仔箱論壇1 K$ Y; U0 z& s1 Y  z* o4 D1 z" J
九層塔少許
# k: z0 a$ U) g: B( O+ i鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# c" W: x/ z; L6 Z% K2 \" R
胡椒粉少許
3 W7 [! o1 u9 g" S# m! Z* V白洋蔥(切碎)2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z: k9 N8 `" ^' N9 j- J# T: B( C
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許www2.tvboxnow.com7 X- c5 R5 S6 d* O
白酒3湯匙
# V$ ]$ F# \8 |3 `% \公仔箱論壇牛奶1小杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" I; B1 G' w9 n2 V
檸檬汁2茶匙公仔箱論壇$ a% m" J. d  T% @# ^& z
味精(視個人喜好)少許
, z3 I5 i% n5 J- j% |6 v公仔箱論壇鹽少許7 F) ~8 s  N. M; J0 E. [& [
糖1茶匙
: Y7 C( H6 X2 A( X9 A+ p面粉少許
& k9 k; j# h) \0 `www2.tvboxnow.com配菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 i7 C3 g6 I( T! M
蘆筍3個
8 W1 H% c" D+ A& \9 K" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯(切片)1粒
# Q/ H4 A. v2 t7 \2 l* ?4 a% E做法:
( ~) T7 R! {. x& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。  H6 g2 o! C; [2 c, x
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
4 v9 M7 o: k8 S+ Q$ Z* Q3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。+ A/ O* S1 f4 d% F6 T; {4 o
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
% M0 R1 X7 |  `9 r2 I5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ H& C8 `( h  L" p+ F- M( h
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb* M  v/ q/ s- q, K" T
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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9 i! K1 R& M1 x) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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檸檬草燒烤雞2 j6 ?' ^9 ^, A' {1 K. r9 K
材料:
/ d4 o# R. d. I8 ~7 @# z雞腿1只
5 w9 E4 e" E8 u. k4 S/ P- m公仔箱論壇美國馬鈴薯1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e7 J. O( a" i1 C- w9 o, g% v! n
醃料:
  H1 `- J- H5 z4 Y' ~7 ^檸檬草3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: _4 @2 ^: f# e+ _  G; m) b
辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, e1 O; e  d. _5 G4 }
泰國檸檬葉5片
" r6 T, F" d9 U2 k/ w% w8 J姜2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; c! B$ o% J, M
黃姜1片! ^: y  t; R2 c, M; {
芫荽粉半茶匙
3 ]. y/ D1 n. ]  R1 Z* i& }# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉半茶匙. S9 G* U1 S6 C
鹽適量: G4 W6 s2 f/ k& ?: {( U
蒜頭1片
8 m+ L! Q$ {, W' ]" e玉蜀黍油50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! \& ]! C8 J# S3 K( Q7 u
黑醬油1茶匙
" s+ M& x1 z! y1 e9 F3 P做法:
$ [$ w% w: B$ V- U1 G# v$ C公仔箱論壇用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
" V1 I6 W1 A+ r+ Mtvb now,tvbnow,bttvb注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

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涼拌鮮果蘇東
" Q6 K: O7 g2 u% A材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 S- |: I7 o
密瓜(去皮切丁)1/4粒0 e  [( ~3 ?- n# P: w' O
青蘋果(去皮切丁)2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 U' N; l. R$ d( C7 N: w3 ?* N
紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許! ?: L" j6 H$ }( N2 G* r
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只公仔箱論壇6 S" q/ ?) Y+ Q9 |3 o" s
調味料:www2.tvboxnow.com* |$ q: f. D5 C
檸檬半粒(搾水)
) i5 R/ h/ {/ c公仔箱論壇檸檬皮(去纖維、切碎)半粒
& J; h7 i! ~6 W$ D. awww2.tvboxnow.com蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 F& C" d& [6 e7 [) n
美乃滋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 ~. n7 _, P. ]. |# T/ X
做法:
' V+ U! u) u% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
公仔箱論壇2 T6 r2 x) O$ ~2 h1 h; j

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椰香幕絲黑加侖4 i' N) Y9 n& o8 I
材料:
5 L3 k: f4 Q$ }4 r2 Z  ?' B" ywww2.tvboxnow.com椰漿200克
, V8 a! i1 X' T忌廉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B5 m& w8 j6 ?5 M( T
糖2湯匙0 j$ w5 z! B. z: e% {
班蘭葉1片
" ?5 g+ L- X6 b4 r7 K$ t( e2 h罐裝黑加崙1罐
  M6 Q+ S( O+ S* A  Q8 Z8 h" {) X明膠粉1茶匙公仔箱論壇8 a8 A" ?8 [6 n' P
做法:
! Y* Q; g( K  z* F( ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! x4 d' }) t1 c# Z. X
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
" V6 K- G3 K7 `* f* G公仔箱論壇3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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thank you very much公仔箱論壇6 R3 o2 S' H% j

0 I+ C% R2 q/ w/ K2 s  {3 N4 ktvb now,tvbnow,bttvbI like it
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