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烤麩 tvb now,tvbnow,bttvb5 K* g8 M* }8 |% i# d! O
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
6 c+ o1 _# V' X醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
, T& a" f) ^* \5 y5 e: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) X9 f& `: i! T+ \
1.油炸
( E) e( [9 ]9 zwww2.tvboxnow.com烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
- L2 A/ E2 r/ ?3 f" r7 X. Fwww2.tvboxnow.com2.炒料
6 _) y$ B7 H2 u! @# `% M3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 www2.tvboxnow.com9 m) |4 y6 I3 Q* n& d: v
3.加醬公仔箱論壇0 J9 x: v s w7 ~
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。 |
發表於 2008-4-11 09:39 AM
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發表於 2008-4-11 09:00 PM
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