% E/ i6 L3 M: ~! x$ r: Jtvb now,tvbnow,bttvb香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚
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& j! F/ |' m6 U9 d1 N$ g想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟www2.tvboxnow.com: C$ Z" }1 F% ]# @& |
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7 z7 e+ b2 y5 B4 R$ O s5 |' w9 B公仔箱論壇材料：www2.tvboxnow.com. I; C; Y$ T1 c
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條公仔箱論壇. S( U7 d. H; k0 o4 W h' ?! V7 C
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& U, M& ]( k7 D5 P5 \公仔箱論壇醃料：
! P1 \- F5 T0 N- l# Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ Q0 s- ^+ P
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0 @$ h0 f: Q6 iwww2.tvboxnow.com4 k& Z" p& m6 @ F6 k* x
做法：
$ w: _( |* I/ ytvb now,tvbnow,bttvb1. 果皮浸軟去瓤切絲www2.tvboxnow.com: p7 \1 e& v7 E* g
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2. 牛冧肉切碎，略刴& f/ _' J. \+ u2 k$ W! U: E
# T! O* C) _3 ~8 w8 E" Y6 v1 o8 c3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
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3 }. }2 M n2 d. j( a& L4 I2 r4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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6 ?5 ~% ^$ p( U5 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
5 Z/ n' \5 i! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V4 L/ Y2 e+ r- F, G% n0 R
5 f& K& S8 q8 u0 Y6 x8 P1 ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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1 Z+ w7 @# ?# @. `' w$ x$ w0 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% P) b ]$ {& N8 ]3 z7 X, {5 B
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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