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[中式食譜] 香草牛油炒菇


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乾羅勒香草少許
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做法:
: t; C+ j0 ^& y( g' s3 S/ ~www2.tvboxnow.com杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
& I# H( F+ y+ }+ N3 ?* b, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 y9 {1 o# _, q: }
以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 e- X+ s2 K  @% ~  h- S! u2 S, I
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你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w) J3 d! ~2 e3 j1 ]& x
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1 a+ _* P& G5 a0 K) `www2.tvboxnow.com用來伴肉類同吃很合適。
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, g" k* D3 x/ G  H) X" ~/ A2 R: X小小建議:
4 n: Q: c. f/ x! J  `如果尿酸高的人士,不宜吃太多。
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, m* Y5 m. q( W! Q$ N2 L; r7 P菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
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