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, p4 E9 h4 A0 g4 y公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 q m3 w- s$ `8 C; J0 f
中筋麵粉.....150公克
2 Y0 H1 m" l( ^8 A' j0 z4 G2 mwww2.tvboxnow.com玉米粉.....50公克
d% T# }$ a3 x3 G7 v" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克www2.tvboxnow.com, y6 G4 T! C# j4 y. L( Z8 q
鹽.....少許
2 }0 `& z+ A- r4 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許; l: b- ` u$ g Y) |
咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( `2 n. a0 E |, ~/ a0 ?
洋蔥.....1/2顆
9 M8 n. u* C$ F; s8 \www2.tvboxnow.com青椒.....1/2顆8 B- W( y" p) {! M: K3 ^8 l- f
黃椒.....1/2顆
8 h9 m- l" }* g3 ` H: p3 p' i! ~0 z雞胸肉.....200公克
; y& Y( \9 p, G+ |% {1 E- z0 Z雞蛋.....5顆
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/ B/ e' i7 G \* }+ V; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www2.tvboxnow.com6 l. E( o3 I s) M
鹽.....1/2小匙www2.tvboxnow.com* P3 J% l5 m' M' C: G
水.....200
- V) S( b- P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
- n6 Q: T/ u$ {1 D公仔箱論壇太白粉.....1小匙+ }; |# j% }) h2 A; O* j; W
胡椒粉.....少許
6 X2 J. M9 e: s4 S3 G+ xtvb now,tvbnow,bttvb
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* b' O2 z5 H5 a8 s x/ ]www2.tvboxnow.com作法www2.tvboxnow.com9 | d! H1 A- ]- ^8 B; ^
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。0 \7 N5 _( s/ G, h! I& r1 b) B- m$ d5 V! v2 l
" m7 \# R) [& p" |2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
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$ D, ~* i/ a) g2 y) A3 ]5 k0 @' H( r6 L% cwww2.tvboxnow.com3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。公仔箱論壇6 n n* \' Y5 F, V: f( q7 M# D
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4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。公仔箱論壇: j! S- K0 p# K8 T. [1 P
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5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。' @$ u0 b- {$ R) ~0 B8 z
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。www2.tvboxnow.com8 V: Y5 }- }& C' ]6 ]& ^1 \
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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S( m- w+ r6 Pwww2.tvboxnow.com8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
3 p+ b/ U: r( z1 `+ V6 N0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 ]! t4 R6 b' x. B2 ?. V
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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