材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, e% h" _; I
新薯 2磅tvb now,tvbnow,bttvb, _$ I( v/ \% m: @/ B
牛油 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 r o) D D( z. ^4 j/ I
砂糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 W5 ?3 v6 P2 h, \3 U$ q$ F
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1 r) N7 b$ l* v9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新薯放入滾水烚熟，撈起放涼，用手直接撕皮或用削皮器削皮，未即時用可先存放雪櫃。
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2.臨開飯前半小時做焦糖，砂糖加入鑊，開小火，慢慢等砂糖融化成液體並開始冒泡，趕快加入牛油。
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; |) f0 K$ \7 t- _+ d: ?7 k3.加入薯仔不停翻動，至每個薯仔都沾上牛油糖漿，並開始轉成淡淡的焦糖色，待表面糖漿收稠，即可熄火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ `5 a) Y9 w& U# M- R2 }
, J& o: F5 C, k! l& U% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 n9 m- E' R# `
貼士
( V" _! [( c$ @) H. w$ ]- u+ C公仔箱論壇砂糖加入牛油後要快速翻動，不然會結塊。 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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