 4 R) T# M5 r+ ?4 w
2 S9 t, u' J, m
材料
* l& K. q" h6 Ltvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁油.....150公克( R b2 M" Z/ s, W; a, X
中卷油.....100公克
& G. K: D* b: G" U, S5 H1 w+ s9 W- a蟹腿肉油.....50公克
: E( ~3 M4 e/ H3 R# i+ o小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ } @9 j8 \$ g+ [+ o+ M
洋蔥絲油.....20公克
) J7 s; v5 E& |9 W2 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末油.....1小匙
" p9 f0 L& m0 cwww2.tvboxnow.com蒜末油.....1/4小匙
9 \6 [- I" x; c9 ~; N3 {8 N香菜油.....1/4小匙
( ~% C9 S3 e* O. Z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉油.....1大匙
' X, N5 h) Q8 Btvb now,tvbnow,bttvb! w- ?& ]: D4 c2 D1 K
7 g6 l y+ q( u- Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com; F9 o7 J& S' X
椰糖油.....1/2小匙* Z1 h; R% R; k4 f! e- n4 L
魚露油.....1大匙
' d: B1 s2 L, r( Swww2.tvboxnow.com檸檬汁油.....2大匙
( ^7 c# t: o( w1 j- Y米酒油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. ^$ s- Y6 W3 W1 b# K9 W. J
7 o1 m% E" T8 t9 |% m4 b
公仔箱論壇& w6 t2 y% z" E
作法
% [. t) x( z* K8 `1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
4 ]7 B: Z0 Z/ u
( v& I9 H+ P- B2 B& X- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
$ U% @7 Q- M: b) x
8 ?1 k0 p) N) N: M+ P' A+ G
; a& I! F5 }/ G- H9 O註：
& ~6 q" S! c! F4 f5 M4 x公仔箱論壇小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb; Q, _3 @% D* C) d# D& y+ j
|
發表於 2014-12-10 04:06 AM
| 