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[中式食譜] 黑椒西芹雞片


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 g. A) S, U
雞胸肉.....250公克
  P/ k0 {% Z3 N# }6 i; `蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# W- ?6 Y; \3 t8 V2 R  O
西芹.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ I: \  Z' ~/ ?
黃甜椒.....25公克
4 q# F8 _2 ~  w! q& ?' }4 |* ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....25公克
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$ v8 P6 O  y& Z/ n; `$ |( N+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ P% Q% Q( J/ }' Y
調味料
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$ T- ^. u. z  F- p: c2 u: C9 a水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' \2 x+ e) ?# r8 l9 G( N  j$ N: T
太白粉.....1小匙
; }7 r+ D# U4 P% @+ G# Fwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
% E4 j5 S: j8 u# a3 C% X8 r米酒.....1小匙) ^' t2 b- }3 {8 N" O5 C, r
蛋白.....1大匙www2.tvboxnow.com5 C; }- Y) f0 s, d9 y. m

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5 y& j0 R  D+ V) nwww2.tvboxnow.com黑椒汁.....3大匙
6 y# s" U$ I1 [2 }www2.tvboxnow.com水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 \# P& c' t- ~
太白粉水.....1小匙
/ U+ ?+ {# O' G% F- _香油.....1小匙
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: z. _- l  `* `6 D公仔箱論壇作法
; d- I  H. ^+ u5 `9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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4 F& v$ h  [# K7 R+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: j6 }) I3 Z

+ g+ a, q' K! ]( {, Q& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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, v: x! v9 `' h: \, J9 ]4 _4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇4 k# ]4 f1 ?% l; p( b1 l6 k

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