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雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 c! w) T9 O+ r, T1 a
蒜末.....5公克公仔箱論壇0 Y. Z% n9 Q; H
西芹.....40公克公仔箱論壇. e( n" y. |7 b, w/ _% v" H- N
黃甜椒.....25公克www2.tvboxnow.com/ H8 _% }; E s- I& h
紅甜椒.....25公克
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調味料6 Q7 {8 d! o8 L2 x
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* F. G; B+ Y( v9 z. uwww2.tvboxnow.com水.....1小匙
& { w @" x! O( m8 C太白粉.....1小匙www2.tvboxnow.com# ~# a( L% s% C
鹽.....1/4小匙www2.tvboxnow.com1 \) z+ o, `7 o! @# t2 _6 B
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, i7 H' ?3 y4 A& S- s
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% h4 t! T) w9 P4 a
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7 K1 s( M: D% x" p4 l; ?黑椒汁.....3大匙
* Q% V8 w+ Z- K2 ^! {0 }& k水.....2大匙
: p* T8 _2 L- i. w太白粉水.....1小匙0 \+ R; \6 H2 ] s% t2 w: h
香油.....1小匙公仔箱論壇; z! T, F, Q" ?% [& i
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作法
) x. J& H1 F: u, E1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。www2.tvboxnow.com6 T* ^/ `- y( U5 W; N' n* Z& D
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。公仔箱論壇1 k: U4 b, P# X' u6 W' |
+ m1 z# a% t4 Z2 c9 ^/ kwww2.tvboxnow.com4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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