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調味料; s4 U4 `3 h/ G$ X' q
蔥.....1根
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3 U2 J+ |8 O( e4 B0 e9 L1 lwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙 j! h8 x1 P: c' N' D/ {
細糖.....1/2茶匙
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作法; a5 T+ h. s; s1 B& `, Q
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。www2.tvboxnow.com% Z/ r' c8 M# A# f) c1 w H3 F
& T2 ?8 S/ p' `2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L3 Q( W1 \9 I( d/ l$ w" ]
$ F1 a) g- ^! K% L) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。! X7 j7 w1 U$ Y/ _
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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