本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:42 AM 編輯 公仔箱論壇, f) a; U7 h: Z6 P
- C5 ^1 x7 H7 m7 D% P' o W, [tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 \$ t4 N' H, s C' B; c& K
中蝦（連殼）300克、生粉1湯匙、番茄1至2個（切角）、毛茄6至8枝（切段）、乾蔥2粒（切片）、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇4 B& H0 f; @ |- Z, W
3 k; e" ]" U) X* T
2 P8 W( N$ t' dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) A9 V6 ^: b2 f0 ^1.中蝦整理好，去黑腸，沖淨。用鹽拌勻略醃備用。4 {& Q6 Y" M* Z) ?
www2.tvboxnow.com0 {" \5 v" H# B6 O) Y
2.燒3至4湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，置鑊以中火煎香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" D: _/ V' A! U2 ^8 g) |
公仔箱論壇1 X& K7 v, [) {$ f+ x
3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱，加入番茄煮稔，注入椰汁及清水，用檸檬葉、鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! _/ W' d& Z% n0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- |9 n# [9 r1 q- U
4.咖喱煮至香濃後，加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻，即告完成。 |
發表於 2014-12-13 04:53 AM
| 