材料: ; ]: C4 Z/ h7 l# R) v. h
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙5 c- d4 g p3 X3 S5 T+ Z, u$ ~
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做法:
& X& u0 g% u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。www2.tvboxnow.com& n1 d$ v+ l6 _5 z1 P2 u3 A" T
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。www2.tvboxnow.com! L4 z f: Y) H0 Y3 `
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( c8 U/ E' t5 V/ V# k8 j
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