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! W- Z! @6 S1 |, B" o$ ?* X+ [材料包括：) I V' k4 E; B" A' \
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ w: {/ m" t& l- o( Q0 ]+ i
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) L2 U! B( r# ]雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~公仔箱論壇, {6 L: k/ _4 G! q1 [# N
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無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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' i+ X3 M6 T% y5 qtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# I+ g& u0 J; U7 ?) T
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6 O0 b4 z+ ?" a5 V4 p( m4 h( t公仔箱論壇之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~
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* Q$ b5 H- U8 { X' ?7 Q* S依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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