1 U/ q$ b0 f4 l; }0 J材料:
6 r& }5 c+ _/ w( R( ktvb now,tvbnow,bttvb花膠180克、鮮露筍（摘淨切段）160克、金華火腿（汆水切絲）2湯匙、雞湯400毫升、魚露2茶匙、薑片4片、甘筍片6片、初榨橄欖油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, c) k& `7 V% i
公仔箱論壇! O; Q( Q5 s8 {% v
0 T J! z) Y! f+ k
做法:
8 S" K5 v& b0 f2 F* v2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花膠下滾水中煲10分鐘，蓋好焗20分鐘，換水置雪櫃中過夜；次日取出清洗後隔水，以薑蔥蒸20分鐘，放涼切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% O( v% ]- c5 X/ y6 b
& J% A0 S/ M* l2. 炒香薑片、甘筍片，加入雞湯煮滾，下花膠以慢火煮10分鐘至軟身入味，取花膠放涼備用，湯汁留用。
3 ~- e! q8 _7 G* m1 J+ N: p; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R; V+ D% m+ C% }0 Q$ ]' t
3. 鮮露筍下乾鑊，以中火烘炒1分鐘，下橄欖油、花膠湯汁煮滾至露筍僅熟。www2.tvboxnow.com( G( z( l4 x# k# m6 `2 d1 W
www2.tvboxnow.com9 [5 \. z# v: f7 t' @
4. 放回花膠件兜勻煮片刻，以生粉水埋薄芡，撒上金華火腿絲即成。
8 l, I* ?5 N7 ]www2.tvboxnow.com |
發表於 2014-12-16 03:55 AM
| 