[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ x0 X( I: M3 w$ H! A2 I2 m; a
材料：+ z" _1 t( Z2 w/ I9 V# j1 }# o
多利魚  10片
鹽和胡椒粉  適量! V, N; ?  U3 w/ j; y
蛋白  1個! E8 A7 @" [: u( p  Y  Y
萬用松脆粉  適量
肉松 50克tvb now,tvbnow,bttvb; y& d4 ]8 |2 k( `2 R- Z; p9 Y
沙拉醬  2湯匙
千島醬  2湯匙公仔箱論壇; P) w) b6 H- Z: W7 X! X% a9 |5 T
作法： tvb now,tvbnow,bttvb& ~8 d: y8 f( e! G) b4 O
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。www2.tvboxnow.com" w8 F& h0 r9 R, |$ ~1 W
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。www2.tvboxnow.com8 z# ^  S2 `2 s6 x1 |' Q
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。www2.tvboxnow.com# @* f0 s# Q2 J: E2 t

1 評分次數

哈哈哈,两送一饭,够方便够实际 thank you.. ... TVB + 20 元 功勳 + 10 點

carmen_girl

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19

VIP勳章

2^#

發表於 2008-4-12 11:21 PM | 只看該作者

三寶扣豆腐  5 X7 j8 B; j+ z' z; i1 W4 M, K
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) E) A: o" H; c
材料A（拌勻）：
豆腐（打爛）  1盒www2.tvboxnow.com; p: F$ `0 D+ b$ w0 d* Q1 H& @
魚膠  150克公仔箱論壇' _( ^" c# j) m  [; V$ `
紅蘿蔔  1湯匙) A9 ?6 B9 d9 m0 j' w
芫荽和青蔥  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |# J; W: f$ L/ j* }, K
馬蹄（切碎）  2湯匙
蛋  1個
麻油  1茶匙
材料B（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb: {  l! N1 l& a% K2 r
腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 i8 ~% |, f9 Z* J/ z- n
肝腸  1條
燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇1 n6 J, n3 D6 z" n' [  G
作法：
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。) G) ~, w4 B0 P7 j, [% M
3 將材料B排入一個搽深碗內。www2.tvboxnow.com/ i1 B% m# t9 K8 R1 \7 k
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! }. L* r( Y1 @  I
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v- Q# ~+ D6 a0 y7 x- f

1 p0 q) a! Y# C$ O4 n

公仔箱論壇; g# @- B0 c) a4 x/ w. n6 i/ j

回復引用

TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19

VIP勳章

3^#

發表於 2008-4-12 11:21 PM | 只看該作者

子孫滿堂四寶飯
材料A：' d' x! N) X* \0 i. X
米  3杯
水  3杯公仔箱論壇( `$ P  {7 m. I4 s/ G7 ?( u7 m
雞精  3茶匙
塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y& |  f2 R8 |7 P4 V. g# R4 _& f
材料B（拌勻）：# p9 h, `  ~  h
雞肉  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% J- g5 Q$ @. Z
蚝油  1湯匙
生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; t6 w# C3 B% n% }" k, g% b* Q5 i
晒油  1茶匙
麻油  1茶匙
材料C（切片）：  {! q9 D" M0 m# e6 I
腊腸  1對公仔箱論壇5 n0 I6 p4 \* h( Q! c7 f- I% G
肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. p" D0 B# S8 A* E
作法： www2.tvboxnow.com) M! l. q  M1 m  b5 q% P% G
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j3 r  I8 a9 @. c% [, E  @' e
2 轉中火煮至水乾。
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ i# }  z7 s* H1 [( y

回復引用

TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19

VIP勳章

4^#

發表於 2008-4-12 11:22 PM | 只看該作者

歡樂健康齊來撈
材料A（每樣60克，切絲）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O8 Q* z8 G2 Y' g5 h5 ^
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! Z7 ~! f/ R: Y
材料B（切絲）：! t3 m- N7 r  s& R
雞肉（煮熟）  100克公仔箱論壇/ V3 I$ C3 ]* }% J0 }
海蟄  100克1 _& Q  K/ k# g9 \2 Y
紫菜（烤香）  30克
材料C（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb" R* w8 ?  l+ N* u5 ]. p
甜酸魚混合粉  1包
滾水  150毫升公仔箱論壇* T% I. V% f% I$ O
作法：公仔箱論壇( \2 X' K, E7 B: m
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。9 \7 `% [! `; r: \2 s
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。, e7 \7 j3 w  `7 Y  o