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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a! P3 ^1 k% [ V
士多啤梨4粒
/ k( S7 `- j3 |4 u1 L# x; w6 [# x L雞腿肉400克
. |: A7 v6 H1 j3 owww2.tvboxnow.com冰糖120克# E% J1 V3 T! X( ^
芝麻（炒香）1湯匙公仔箱論壇- H' |2 g3 ~" o9 X6 J
生粉適量
! ]7 t9 N& h8 p水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r D/ Z( [, \1 `( \- v( I1 F9 b
蛋半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ J, l% x2 A
鹽1/2茶匙
; j. X! O4 ~$ @7 ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 調味：
& Y3 e& @7 O' J- x, ktvb now,tvbnow,bttvb白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. z9 @- T# p" C& [" o5 |
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' T" K5 w; J" b' u e4 X1 a5 w
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
+ a! t2 L, P1 \0 q% Jwww2.tvboxnow.com2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z- _" C% }& H4 e! U6 M
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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. P8 Q$ T3 C7 h3 o! U* Q& [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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. d& C! t5 P o# ]2 mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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