蟲草花淮杞湯* `' j3 n2 D3 N n$ w" E* d- n
材料：
7 p ^; J9 Q4 S! n; G5 F* L/ T5 z公仔箱論壇竹絲雞1只 ,
& }% C9 k" h5 r8 n公仔箱論壇豬肉200g , 蟲草花30g$ F! J5 R; |' e, k+ U. S' X' O. Y
淮山45克,1 `9 u+ [1 h1 ~+ _* G# c6 K0 d
玉竹18g , 無花果3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 s% _( z7 K- J
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,www2.tvboxnow.com# \) x% `4 G3 J% p; y
清水適量公仔箱論壇' n1 U7 L2 Y$ v6 [3 J
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做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2014-12-17 11:00 PM
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