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[中式食譜] 魚香烘蛋


9 x4 m; o- b- a: H8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' v9 o, b$ G6 J6 m8 v) z# L
材料
7 J& A1 N* ~" r* H6 Q  W* K6 A7 ?www2.tvboxnow.com雞蛋.....3顆
( s' S% ^8 k- t8 Awww2.tvboxnow.com太白粉水.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% v( B8 h1 r2 R- R: s+ Z

4 C) T- P6 n( J/ v2 q調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x8 V* X) ^% u. ?$ \/ N3 H( [# V6 k
魚香肉燥.....4大匙
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( J! g& w8 e2 H  m1 \* S. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 l( @$ R  C& Nwww2.tvboxnow.com1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。8 g$ ]7 s' m9 ~8 e0 t  R

8 k$ ?! e  @7 X# U公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。/ Y1 |3 O! z0 z  C" V+ e

, i3 _* L* S' o: s1 d* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! |# y' a1 l6 {/ ?4 r) Q% y6 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋8 U9 E; g& z! W; k2 J

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