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9 v4 D+ e% }4 G5 D/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ y( _; Q4 y) n* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆2 R+ U3 E+ O% b1 x' J7 H( e
紅蘿蔔.....400公克2 b- r5 Z; l+ M: P$ O
杏鮑菇.....50公克
8 Q. G" _: v/ t% v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克公仔箱論壇$ F2 E, F# f. \! V
蔥花.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]* k o. b5 J6 |- M1 F
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調味料
: e7 M' ]! N* U! T+ V6 S& K8 H( Mtvb now,tvbnow,bttvbA
6 s7 x8 h% d9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
0 [$ u$ p" _; [# zwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許0 J$ i4 C- T) Y' N
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B
6 P% [6 E5 S) m5 }, @# k公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o3 Y$ d" {$ Y7 Y& m- _5 E
味醂.....1/2大匙2 r" s$ f8 u$ {# u: C) c' s
米酒.....1大匙
4 t" v& e6 W! `8 t黑醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \) n* S$ ^: `- @+ B( i1 |
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作法
( c- }; m6 }5 ]1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# U- Z' @5 G& w6 T9 K
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb) r: o$ q9 w! G5 n8 W
6 c) x% T Q4 z' m6 k- n* P+ p$ U3 Gwww2.tvboxnow.com5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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