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材料
+ M! J3 g S: e+ ]乾米線.....80公克
- B# I+ G5 G. Q7 c H( N公仔箱論壇調味汁.....適量
" X6 g# T, a: o5 w$ l2 P2 x4 k, n公仔箱論壇帶葉酸菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 [& L! I& m% b
薑末.....1/2茶匙
, J# }- n# o/ g4 N yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉.....30公克公仔箱論壇6 P; s2 k' k1 B1 g1 [
蒜花生.....1大匙www2.tvboxnow.com1 S8 ]1 h9 ^: T
小黃瓜.....20公克
# R* U, N8 p$ b辣椒油.....1茶匙
8 O: I" K5 W1 q" Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....2茶匙: \& S! P& P) b2 H$ h- } Y
蒜酥.....1/2茶匙
' S- a! c+ V# ]tvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1茶匙
5 g* s/ z- Q+ D! x$ P# c香菜末.....1茶匙
1 X/ {: V' N1 S! b- ~/ Y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
. \( u# A4 K4 w2 Q2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 u0 v; J# R" i p( W8 Y% A
作法
+ V6 q; A% K0 h" L+ u# j, A0 G/ M1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。+ q7 j+ h5 ~; [, y z/ Y
. A2 t" F& V/ s5 N6 Y2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 o4 c7 |9 P9 M- R7 H5 n: P
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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( d4 s3 N9 b4 |/ E8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。公仔箱論壇 o. o9 e) w. \ i
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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