 公仔箱論壇5 W4 F" V6 A* r
Tea Chappucino $30
1 n1 z7 Y/ D0 T& R6 L- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以較濃縮的南非茶ex'special為茶的基本，做成cappuccino模樣，茶味較濃。
5 k" ^% k3 d* {+ c% U Vwww2.tvboxnow.com
E! l0 u! V! p1 v8 p5 N% s. ` I# Y公仔箱論壇當你仍然學《Sex and the city》的Carrie拿着咖啡在街上扮型扮潮時，你可能已經過時。正所謂潮流不斷在變，過去數年，美國人已開始愛上喝茶，連當地的Starbucks也開設tea house，可想而知喝茶已開始變成另一股潮流。香港的茶館潮亦開始出現，讓嘆茶文化變得更young。
; S6 s$ l ~" z& Y4 f- X
% |% W8 h) ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶室扮cafe 獨特茶味cappuccino
0 n: ~$ B- o4 o0 s4 O; B0 Mwww2.tvboxnow.com位於大坑的:jrink，落地玻璃加上簡潔裝修，一派cafe格局，賣的卻不是咖啡而是茶，完全將老土的喝茶文化踢走。店內焦點必定是排列在牆身的茶罐，罐上貼紙有黑有藍、有紅有橙，煞是好看。店內負責人是位年輕女子Jessica，她從加拿大讀書後回流香港，發覺本地並不流行茶店，「在美國、加拿大，tea cafe、tea bar已經很流行，當地人開始講求健康愛上喝茶，並漸漸成為飲食潮流，而美國當地的茶葉需求亦較五年前增長了約16%。」:jrink是drink的拼音，Jessica希望香港人可以喝得更健康，「一盒紙包飲品有大量糖又有防腐劑，多喝的話身體怎會健康呢？我以前也愛喝汽水，後來慢慢調節，現在已改掉了喝包裝飲品的習慣。」公仔箱論壇, l* G6 b: Q/ _( {
+ H0 t# W$ E- h, N6 w
2 z' |& C* C7 q7 T" Z+ y+ Cwww2.tvboxnow.com■這部Alpha Dominche的Steampunk可用來沖泡凍茶及tea latte。7 s$ t/ q) w x' ]; Q5 ]) ~
tvb now,tvbnow,bttvb C1 q7 _! Z+ B
, F1 [8 y7 E0 `5 E' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■八十多款茶葉放在陳列架上，可慢慢挑選喜愛的茶香。
. |. c6 l% k2 z& n, x9 b ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ v3 u' O! ^0 m9 u+ u7 g
 ' C1 g# y9 O' m- Z5 W O0 n7 u
Arabian Mint熱茶 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w H0 Y, o' l
■帶有薄荷、薑、仙人掌花、橙皮等成份。薄荷成份入口很涼，但卻很暖身，適合感冒初起的人。
! \6 b8 W1 [8 L0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Q( h/ d2 O8 x% A; q
 www2.tvboxnow.com6 c9 b4 I0 C3 X
Good Morning Sunshine凍茶 $30公仔箱論壇" B9 Q0 C0 Y, ^0 t% ^
■水果茶，入口涼入心扉外，陳皮香亦很突出。2 J% m/ s. n0 ]8 b" x9 R N! g
' v5 Z- S9 B1 Q# R1 C) J) ?) c7 Lwww2.tvboxnow.com , T, J1 B R) z3 T
Eye Candy壺裝茶 $52' b/ ], e% _0 _" ?% n6 H
■感覺清新，有杞子、黑莓、蘋果等，有助消除膩滯感。; e& ]% `3 Y' B) U& h) i8 H
公仔箱論壇4 _3 J2 g; l( j& S
 www2.tvboxnow.com* r% @8 U) E W0 b! w3 W
■Starbucks第一家賣茶的Teavana去年在紐約開張，帶起喝茶潮流。
& N4 g5 a. }! n6 V
* [1 G1 s" k* ?tvb now,tvbnow,bttvb冰凍水果茶 果香更突出www2.tvboxnow.com% {" z+ h. T$ ], c% F: E J
店內的八十多款茶葉大部份來自南非、美加、中日台等地，並分為南非茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、香草茶、水果茶及抹茶八大類。個人最愛水果茶，例如清新的good morning sunshine，帶有洛神花的嬌艷紅調，入口帶陳皮的芳香、蘋果的香甜，用來沖泡凍茶，甜香更加突出。這杯凍茶用上Alpha Dominche的Steampunk蒸氣鍋爐式虹吸咖啡機沖泡而成，這機一般用來沖調咖啡，但Jessica認為用來沖泡凍茶效果更佳，「可以設定水溫，浸泡過程亦易控制，用來沖凍茶或tea latte都好啱。」Jessica讓我試另一款水果茶，今次改以茶壺盛載，熱燙的茶湯中有杞子、黑莓、蘋果，喝一口，清新感能將昨晚聖誕大餐的膩滯一掃而空，坐在吧枱上細味，看着街上的人來人往，確實是件賞心樂事。
" {) A) O7 ?0 M$ W1 k1 vwww2.tvboxnow.com w3 r" K- u# o: s
店內另一特色茶品便是tea chappucino，以較濃縮的南非茶ex'special為基調，加入奶打成，加上豐厚的奶泡，入口如cappuccino般幼滑，茶很香很濃，身為茶怪的我卻略嫌一小杯未能止茶癮，一於打孖上，將這些潮茶喝過夠本。
, q; ~4 j9 c/ \3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w1 k% G6 C% A: d+ e* Rwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 P- j. \; i/ ?% i% O9 E
1 ~& r" E9 Q4 \公仔箱論壇
) u- s. j' [0 ]: l9 v/ Z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內只有數個向街的吧枱位，感覺寫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! \; V7 J" S% N+ M; f
www2.tvboxnow.com! e, P4 G# x: A( H9 d( Q
Jrink
' U4 g6 x( ?% |www2.tvboxnow.com大坑安庶庇街tvb now,tvbnow,bttvb% z% X! @& P+ _! H- I
! n5 ~( Z6 W8 h" k F& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 f S% l6 t( P! E/ t! _
自調五味蔗糖 香薰店中的茶室
4 _: G3 ~% d, f. J公仔箱論壇jrink走年輕人路線，而DK Cuppa Tea則走女性化路線，這茶室位於本地品牌DK Aromatherapy專門店內的一隅，賣的是以香薰為主打的茶及糕點，作為資深香薰療法顧問的店主賴錦妍（Kat）最希望將健康資訊帶給大家，「香薰店已開了12年，顧客不是做treatment便是買香薰，我希望以cafe作橋樑將喝茶及香薰的健康資訊帶給大家。」Kat堅持用紐約的有機茶葉、公平貿易咖啡、有機糖及蜂蜜，而每款拼配出不同的香薰，讓茶香更與別不同。
6 Y2 `# p& j L4 Z9 }- H Fwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; O ~' |. c/ w5 D' d( X6 z% m: [- `
2 u4 T/ f! h0 e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sweet Paris（前）、Spice Enhancer 各$48( v- S. E! @9 ^, Z
■Sweet Paris味道酸酸甜甜，加點香薰糖更過癮，而Spice Enhancer則帶少許辣度，個人愛酸甜味較多。5 \$ A1 ~3 S* P) [7 ^
, }# Y, X& D) _: p. g0 Hwww2.tvboxnow.com . x/ k( U, T- x. E2 I
Rose Cappuccino $48tvb now,tvbnow,bttvb% ^! q( J/ M y
■以玫瑰花水沖泡而成的cappuccino，還有乾玫瑰作點綴，很relax。
- D% f0 @- ]: v; Z# w8 k8 Q7 m( J8 ^; x, y6 V9 V; D$ I0 v
 5 @' H2 {. M. m/ N/ Q& }6 u1 K( s- X
朱古力火鍋 每位$298
5 j" V& j8 ^! Hwww2.tvboxnow.com■用上70%的朱古力漿，味道濃卻不澀，士多啤梨與朱古力最夾，而有機栗子及無花果乾卻是我的最愛。
( [3 g! v% C# u/ R1 v" r7 q
! F6 y) D9 j. W, P, f7 [! W3 Q/ ^6 \公仔箱論壇[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20141226/large/fb714pzok.jpg[/img
8 C( o) W+ ~6 R, o2 x) v6 |tvb now,tvbnow,bttvb午餐 $98
" N+ s; g8 c$ r2 U8 X3 gwww2.tvboxnow.com■輕巧的法式三文治，味道濃淡相配，最愛是加入了黑松露黑醋的沙律，芳香爽脆。
) d8 r/ j1 o7 D9 o9 Y8 c3 G! ?/ q# M9 Awww2.tvboxnow.com7 N1 X* u0 k( ?/ K G
 tvb now,tvbnow,bttvb' W$ w2 q3 _4 Y2 U' ~
Pure Awakening $48
/ i1 T" s1 v$ W) U! q6 h■帶檸檬草及檸檬香桃木調配而成，味道不會太酸，感覺清新，而且茶身很滑。
6 v$ V- N6 D8 x8 A$ r% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [, L( ~% e/ u5 m0 t8 u; d高壓高溫迫出茶香
7 n* u" k" Z- q2 Q- s9 D- w& {0 z' z近日天氣較寒冷，Kat特意為我送上一杯Sweet Paris，此茶以莓香為主，用藍莓、覆莓子、玫瑰、薰衣草、呍呢拿南非茶等調校而成，味道甜甜酸酸，還帶淡淡的玫瑰及薰衣草香氣，愛花香的女士絕不能錯過，而Kat建議我下點香薰糖。這兒有六款蔗糖選擇，除原味外，還有迷迭香、佛手柑、西柚、羅勒及薄荷，全是Kat自行調配，加一小匙於茶中，以甜帶出茶香。「不少café會用茶壺溫熱着茶以侍客，這裏的茶以高壓式咖啡機沖調，利用高溫及高壓將泡好的茶迫出來，不會因泡久了而讓香薰茶變味。」% f% \* I! x( f: b
; p! R ~$ c! h$ f& {- ~tvb now,tvbnow,bttvb喝一口香薰茶消除聖誕夜的宿醉感覺，心靈釋放後便要對肚皮好一點。店內剛推出朱古力火鍋，用上紐約有機朱古力做火鍋漿，食物有香蕉、士多啤梨、薰衣草蛋糕、乳酪蛋糕，還有河南有機栗子及美國有機無花果乾，栗子粉糯又香鮮，無花果乾夠鮮味，絕對是火鍋的主角。吃朱古力火鍋還附送簡單的皮膚分析，分析過後更為你免費調配一支香薰精華素（約值$500），絕對超值。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% K6 d( e% ?; g2 {5 P1 Q7 R
) f6 w; r5 K: A) B7 D `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ z! l9 ^$ `
■五款自行調配的香薰糖，有（上起）西柚、薰衣草、佛手柑、薄荷及迷迭香。
0 E, x7 E I+ z+ ]www2.tvboxnow.com
( S' U9 F# p5 u) v5 Q( Z3 A公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com. Q H" H$ y, h* N8 `4 U
■朱古力火鍋附送的皮膚分析，分析過後更會調配你個人的精華素。# Q4 x- O1 n' k% C- t4 i a0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! b) O6 t% j3 r
DK Cuppa Tea2 _1 a: ^) e7 f0 J
中環士丹頓街 |
發表於 2014-12-26 04:50 AM
| 
發表於 2014-12-28 05:55 PM
|