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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 公仔箱論壇5 }7 {# q2 D0 l- q
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0 u3 P  J  `9 U' _; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J# j6 T4 r- a; E! D材料
- g5 o" W8 s8 h$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改良式麻糬.....550公克
0 g* m. G& p7 y- O: J+ ~9 X帶殼無油紅豆餡.....300公克
; j# k) f" O5 U3 i5 P$ p新鮮草莓.....15顆
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( D2 F2 H! O3 c' c3 i' L' @作法
0 K( N* H2 |4 H% M, S1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
5 Y4 K, {3 k) q2 y6 O* d& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 @% D; [: u0 R, L4 G8 L
2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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% f2 D6 n( `! R! x$ i, K3 G/ s3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。公仔箱論壇& x. h, G7 b& N! y6 z) h
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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