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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
' b5 ^" a& D$ g$ F! o3 A公仔箱論壇魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味:     
7 p& p4 E* x7 r0 Z- J& Z0 K7 j" S: y- Gwww2.tvboxnow.com魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
) s1 y$ O7 h" q! @8 g1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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0 H; o0 T% j. H$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j  m1 A/ H; Z( f& H0 c
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 K" c& O: e% a  b( j* q
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