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材料www2.tvboxnow.com' R- [* C% R" u3 Q+ Y" a" P, S2 u3 p
鵝腸.....1斤
& }* g3 f% w0 l萵苣.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ W0 G5 u% A
帶油油蔥酥.....2大匙www2.tvboxnow.com4 Q- n% _( v. W) U q/ h* f2 S& Z. ~
蠔油.....3大匙公仔箱論壇# @+ u# m' Z. `
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作法) L2 B1 a2 [3 F5 ~. c+ t8 h" T
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | T* a* H& e, Z
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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3 y1 L& L# o5 pwww2.tvboxnow.com3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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