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) W. I6 W( @7 m. \) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 S) V7 |" M7 m8 q
鵝肉.....1/4隻
0 A Q0 W4 X# h5 vwww2.tvboxnow.com薑.....1塊
; e7 D5 p. p- ~, h9 ?8 }www2.tvboxnow.com蔥.....2支
5 {# W) j' j8 l8 ?: F) ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
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tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 U* G' `. J. \2 x9 G' h, z! r
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ K( P" T! J- i0 v
1
# o* F$ C) }8 ]) n, R桔醬.....3大匙公仔箱論壇& q6 s" E# j- K, J+ \5 T' y: E7 _
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9 x3 c* ^0 k3 \3 u" R. n9 z0 C公仔箱論壇2
" s7 c! V: d( u) L8 U4 C3 K; p& M% U九層塔末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 Q' n- z0 I/ R8 a
紅辣椒末.....1/2大匙
2 Y$ v* H2 c% I* X& v5 D0 E& K) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....少許$ Q; d6 R% A) ^) p8 u
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% |7 q. o8 |0 b& K3 V$ a) k9 V
, ` H9 M2 k5 b* T' _ X; w3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, [& @0 W0 R, C% _; J0 S
作法www2.tvboxnow.com7 Q* y5 ]8 J0 O& C1 Q
(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。
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6 V) P7 D3 T! T- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。公仔箱論壇# a7 T9 q# p, }2 g! Y2 F
# u, s0 z1 \- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。
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(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。) t. ^, q" C; N; J
2 s8 \9 m- B$ d: G- p0 ]3 J! \公仔箱論壇(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。
- q$ }* ] x+ M) c0 K% E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: L% }' X( A' _; g1 V+ A
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發表於 2015-1-1 04:10 AM
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