材料:
7 W# j. [9 g( U' W, b8 K1 Utvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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/ S9 {! M0 L7 W" v2 W- p! @8 xwww2.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb c7 \% J+ L, E4 J0 X3 B) `
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. W `, a# }7 g) s
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做法:
$ g. S6 a* M! H2 g2 k- G$ _1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。, m" U9 L* V( w& Q
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。tvb now,tvbnow,bttvb5 R) J U) Q- _- n G1 u
6 H" p- z$ }8 W7 ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. L" }, R; C) `
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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