材料: 公仔箱論壇& c4 u O" Y2 Z' c. X3 s3 y: C
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D; @0 W* D: @
. {) ~+ H4 h, ^/ ?, p! c* r0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; I R+ }: \ ?, j# `# ~
做法:
( Y r; ^% L+ c1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! p3 b: S5 n# i' Y2 Q
. L# l/ D, G+ p( t3 P8 I5 ~2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% r* u8 V/ f9 S7 Y' s
8 W( _; o1 T+ I' x) v- b* n. mwww2.tvboxnow.com3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。8 C2 E$ p0 o+ W& ]
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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