材料:
1 L! r+ t- j1 Q( p9 B2 s6 Qwww2.tvboxnow.com臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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{/ {; k# C! b5 ^; Y- C9 ewww2.tvboxnow.com調味:
8 k I0 W f! k& i0 K調味料(蝦仁):1 W: U% H6 l, R' _5 N5 i1 d
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z* b1 u. _! a% x; ]: g
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做法:
. ^0 W. `/ W; s; K: X/ J2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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% L5 }2 W( {/ K3 J; G4 Q; l6 q' i) g2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。公仔箱論壇- e- v, ~: X5 m/ a7 p6 L
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。公仔箱論壇( E8 v* p4 |# {! O
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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