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[中式食譜] 排骨酥湯


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# b" G1 ^( \$ H* K# @1 w, k8 K, {公仔箱論壇材料
8 z0 k6 B2 I6 g+ i$ b& z2 K4 ?www2.tvboxnow.com炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 w" f6 Y# U% j% C4 S
白蘿蔔.....300公克
0 _8 X, U! u* G# g蔥.....20公克1 p* z9 u9 U& B4 X
蒜仁.....30公克
( K0 D3 J& m) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....適量
3 G( m- n" Q& ~# d) ptvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
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& V+ Y0 f8 O# d  o, @公仔箱論壇; D' [2 l+ W& a0 T3 u4 }
調味料公仔箱論壇& ?3 V  z6 |( c4 g2 n
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇" N8 x1 H1 X9 ]( j
雞粉.....1/2小匙
1 ^6 Z$ D. h& Y# Y公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; O, O. j  G8 |4 ~: u
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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# N" w+ \2 z. H! {, d& p/ J# }8 T2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。9 G2 M5 _- N( I7 Y3 j

8 g( d: O  i/ f5 U# Y" w3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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