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材料
7 t3 o- T. i) ^0 V1 Nwww2.tvboxnow.com燒餅麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X- Y% s: L5 R9 q- U4 u
芝麻.....適量
. E+ ]2 ^6 O Bwww2.tvboxnow.com二號砂糖.....150公克
: ^# j o+ r# }6 T( \! {3 {www2.tvboxnow.com低筋麵粉.....50公克- Y! F, W' V: f" c! G
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1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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2 m6 y0 ?; z5 `' Y4 k+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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1 W8 o. Q; t/ @" D/ m* H5 `4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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