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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
# ?  b  _8 H) |  Rwww2.tvboxnow.com春卷皮.....8片(15厘米方形)www2.tvboxnow.com, Y1 v6 r3 z0 K4 V7 u% R2 ~, s4 P3 O8 k
蝦仁.....40克
+ Q0 t1 h) s# c, Pwww2.tvboxnow.com免治豬肉.....40克
+ H# C$ c+ ]  {/ W: n0 h' Y( [青椒.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" Z+ h3 U. i  K& X6 w* g
紅椒.....1隻8 m4 r4 I) P7 V9 }! j! E# l
蕃茄.....1隻
& s3 [7 ]1 N! m7 Z1 B; ?5 J隻洋蔥.....1/4
2 Z3 \9 ]& q6 `9 [$ o6 P0 S: r2 Fwww2.tvboxnow.com
5 Z: M: z2 h& J8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ `% l( F: V6 B: J
獻汁tvb now,tvbnow,bttvb8 h( w' j, R) t6 K
水.....250毫升
6 |9 S. o* n# Q1 \( G- ^' A山楂餅.....1筒
4 D( v2 ^; r+ p4 [/ x" P' W白醋.....2湯匙% m" k$ H" y; ]! j
茄汁.....2 1/2湯匙
- t6 Z$ A0 ?3 `6 Y. h7 [1 g8 r) `www2.tvboxnow.com糖.....2 1/2湯匙
. L8 y5 E9 F+ Y: O2 l; y- [' gwww2.tvboxnow.com
- V" z0 V( g( k' d公仔箱論壇
. u# x2 T% _9 iwww2.tvboxnow.com埋獻:
5 B) |! r; D" Q' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 i& K9 Q- ]% @8 K7 q" o
水.....1湯匙
9 p- @% w: j. W; k$ l公仔箱論壇9 u0 `7 T. a7 Q$ S  i/ P( p

/ H, ]1 x/ `5 Y' f4 L3 k粉漿: 1 w/ k0 w- F! S# [9 g
麵粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com1 t4 M; y# K8 [9 J  t
水.....2茶匙
: L3 v* _( N6 k6 `8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 k) C5 n6 x1 ?
www2.tvboxnow.com" ~2 x! X& c, \- V
做法tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 H; N$ I2 \) m5 d! T; P
1. 把蔬菜切角。7 N$ Z, g" j/ {* Z7 o0 `; _3 T. L
公仔箱論壇9 p+ A& Y4 H! P! b. H3 Y! B4 K
2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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8 _$ L8 B& j! x8 a; M3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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2 a; O5 R+ W, j. u0 ^! A4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 Q; J( l, I% ]9 O

1 `# f/ w# U+ E4 g9 ?9 Uwww2.tvboxnow.com5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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