返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻香蒜茸豆醬雞

材料
- B9 @0 L% Q. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞.....1隻(1200克)公仔箱論壇3 a: V1 [6 X+ ^  v2 K
豆瓣醬.....38克
5 b: K0 d4 o; @: r" Q乾辣椒.....2隻(切小段)
  [/ j$ ?/ O0 L/ y9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....1湯匙
7 ?% S' {4 Z8 d# Z蒜茸.....2湯匙
# T  S# W, h( I2 N9 L6 \- I7 E1 t
公仔箱論壇3 r+ f; |6 Z0 |" t9 M
調味
1 f6 |& }( _! z; D) n# D, Y  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/4杯
* S! w6 o6 u2 p8 P7 m3 Y2 L砂糖.....2湯匙
! f( P* s# Q7 j- u  T公仔箱論壇白醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- I% z& P2 o+ ^
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 `7 d9 N9 u% m0 g, d5 R
雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ o& J4 S2 A1 q$ n5 Y. `- |
麻油.....1湯匙www2.tvboxnow.com$ H3 E8 }: i# a- B4 i
花椒油.....1湯匙www2.tvboxnow.com# B) I! U! f  H* L( \
公仔箱論壇9 [. p# K" H8 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" e) g- s6 J9 D0 H4 K* f0 u
做法www2.tvboxnow.com9 Q. P/ M* E% F! H
1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。公仔箱論壇% @7 @5 b! L, i- y

, F4 C# r) M) f" ~6 I1 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。- y2 y' |+ T! v
公仔箱論壇  Y( [! A; I5 u1 v+ h, X1 k
3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: p1 n5 |  U/ y
www2.tvboxnow.com7 R# `$ u7 Q" v5 {; d' r. ~
4. 將以上汁料,淋在雞面上。- u' D2 \0 ^" }- Y, N# N, [
返回列表