材料: 1 h0 s. M7 I7 l( ]
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ T, v3 C I2 R8 W. P
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1 ~; N+ o. v9 f" l0 H; y7 Y& R調味醃料：
# L8 b$ V0 n) F' C3 S; n4 m* W$ Z公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 / G7 _ ]: j; o- e
; e E6 h- `% d; ?% Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" L7 W: w$ X
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 t4 O1 A3 R4 d- O
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- C9 A+ G N2 o( Y6 d3 ^
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇! ?9 q6 r C/ Z$ U
0 E& o' A5 Y0 y2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。% V: [+ d; Z$ {! b' ~
7 A4 r' M1 ]8 k$ G% q/ G3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w q% }) ~+ N: v
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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