材料: ' r8 G) _0 D1 \" j! {
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb' [, z: o2 w3 @2 m" z' z1 F
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調味醃料（豬肉）： 公仔箱論壇, e( e* p8 [" w5 k4 F
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 c' a' T# L( O; O7 M
6 n; H! P# x0 f( j# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! } d: P8 i* l) `9 H5 }做法:
* [. k$ k" Y( k, ]( I& G: [/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。8 D, r% G% X) L8 R: {+ V
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。www2.tvboxnow.com% L8 U1 V; B0 j' _6 d
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ k* t7 E4 Z, M5 `" o% T/ v; h
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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