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梅花肉.....300公克
6 I% k0 v7 T7 F( n' n+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
4 g- C9 H- D5 K- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克
% b9 J' `; s1 ?0 c( @tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
/ Q) u6 s6 v8 Y, D& o) G, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 p0 Y; \. W! o; s調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 y5 ~* |- _+ S8 U F% ~
醬油.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( _" [9 n/ \) X. C: O- M
鹽.....少許
; O2 S) [6 w& ?% _tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙6 B" z7 J/ r0 d6 c' ], v% q
糖.....1小匙
?5 q2 |" L$ y+ ~7 t( n水.....1200㏄, p" v) y2 a9 P& t: O& ]
6 y+ L0 b# f+ s3 x2 v公仔箱論壇, t( Z: {8 J) W0 x" ^) H
作法公仔箱論壇4 P6 ~, l1 b; o# U
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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+ e u1 r1 |3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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