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[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛


7 G. V1 Y, W+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ; |/ U, l. l0 V
肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香): F/ C+ D; r) K" z( @

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- v' W2 u* l! ?2 w# e9 f調味醃料: 公仔箱論壇4 J) y1 U( E/ Q% G- b2 u
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 ( m0 z  O+ Y) f& u4 e" _6 f* T. y0 n
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb- O) p* A# f8 I: {6 U
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙1 D0 `: o! g3 D" k

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做法:     
5 D' A: u4 P) p% w# q9 S! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。1 a7 S4 f/ P  V' T2 N

0 P( V/ C! U$ K1 S% M/ s: Gwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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5 ?$ _# g& f. K) V% v公仔箱論壇4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。www2.tvboxnow.com, x" m& S5 U  F" S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 x8 _; G: B, g$ b( _- O

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