* F8 w+ \; d d& J. F) A公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ ~6 ?7 ^7 t7 ]# v; U1 o
急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙+ c6 T9 n7 g+ r# B2 {* p
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調味:
) v$ H' m; } Y) xtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! @! e1 o1 `0 b" B5 R) `$ K2 V. K
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, k! [6 [/ z$ E; {! v% M做法:
1 X2 b% p6 j) Q# E" F: f* M公仔箱論壇1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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- h& k' u$ u! ]" j4 n' \3 @4 Z. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。
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; n% k. l8 g( i6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。www2.tvboxnow.com3 p, S, a* `, u
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4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。. w$ z6 E* R# k, Z
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5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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