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材料4 A0 b- ]4 B2 [; f( u. u( Y
草蝦.....10隻
# ^* I1 P! X2 {3 g% [tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
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醬油.....1茶匙5 L2 C1 T3 ~' h. \0 @8 {
蠔油.....1茶匙
+ F1 k! c6 j6 O( |7 O/ u& c' j/ [公仔箱論壇水.....1大匙
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! @& H8 h- Z. b+ mtvb now,tvbnow,bttvb作法+ Z- S3 I0 O1 }. [
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，
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2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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9 T+ n7 P- A0 l$ W3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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