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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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# |  r, w; U, r9 x' A0 u/ Etvb now,tvbnow,bttvb材料
3 _, B3 A9 P) H6 }% Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb花枝.....3隻公仔箱論壇2 I1 E  j  I! a3 n1 g; C( x
蔥.....2支www2.tvboxnow.com3 F/ n& E! ]! w

5 i5 r  G( [# ]3 l6 L  V; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, I5 m% q' A$ M
調味料6 j, A/ v$ j, _% o) U. W3 z6 Z
丁香.....1/3大匙
+ ~9 a# t0 V4 f+ Z& H4 z公仔箱論壇米酒.....1/3杯
$ n* Y  B& M' _7 Z% B3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/3杯
  R- u2 w1 U- r2 h1 R; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
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3 h8 E0 i2 i# k7 g+ u! \, K$ u作法
. o4 J" {8 S6 K6 |+ {4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。www2.tvboxnow.com; k) r, l1 k3 K2 k9 F2 n. m" d
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。' o6 [: ~( L, N( `
     
$ A: f# T* a( ^6 Z, k' `tvb now,tvbnow,bttvb(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。tvb now,tvbnow,bttvb' O. T5 ]6 t  V
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(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。3 K" j/ r8 ?( v0 Y3 w' o9 v0 x

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