 tvb now,tvbnow,bttvb) w" q( ^8 ^4 B+ `
{% i- j3 X5 e8 ~公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 O! ^: r# [! K
公仔箱論壇0 x9 o e1 H' V( c! g; n
材料
6 _7 D) R4 [/ S4 i9 I9 J馬鈴薯.....1個
( Z, o2 S6 w! U- @8 k( D0 B3 Y蘋果.....1個8 @* P% t! v y, W- _3 a- j# q
小黃瓜.....1條
/ V8 H0 V; z- r7 Vwww2.tvboxnow.com美生菜.....1/4個
4 l( u, v% U. N7 O4 x( I海藻.....適量
9 A$ D7 H. z! x檸檬.....1/2個www2.tvboxnow.com% v3 b$ s+ T4 @; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, ^" o' z4 Y+ a. u, Z. j
www2.tvboxnow.com6 R' Z. d, E5 l# ]8 T+ Y
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v& k/ Z/ _( B% }! _5 z
1 {" V# F7 S, E) K; }( F
橄欖油.....3大匙
* T" ^& H& ^* f( K) t胡椒粉.....少許
4 L0 \4 U% F5 |' X1 V公仔箱論壇醋.....2大匙
/ c( E# H2 N4 g9 |% _0 ?砂糖.....1大匙
9 ^7 J% X* G# Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許& l, [ X" W+ x! \( k
t1 m: T0 y! N/ d+ [2tvb now,tvbnow,bttvb, c3 v1 t$ V, ]6 Z
出汁.....3大匙公仔箱論壇* `/ k N3 h- G
味醂.....1大匙公仔箱論壇 Q6 \% @: C7 k' _5 N
黃芥末籽醬.....1小匙
: k" o7 {: k1 N8 S( D1 J3 U5 h' ^醬油.....2小匙# Q* g% A. h: F+ ~
蘋果.....1/2個www2.tvboxnow.com9 X+ V8 I$ `0 K i% ?5 A4 o" W
# D$ r7 i: V" ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* p) [6 J! Y2 o
作法
" H6 i; E2 Y$ C; [公仔箱論壇1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
% W9 J* `/ d: v+ O- n/ iwww2.tvboxnow.com
" B' e L& M8 A公仔箱論壇2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。* z. [ |, k H; s8 a
) p4 E! Z. ~: H, htvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
& L6 B0 t/ I( x. E/ C. M; O6 m0 E. y5 R) n% }: i0 U+ O
4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。: f5 A) ~3 o3 F2 e. B
% Z# W2 r/ N& k& a7 w
5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
4 M. l) T, t3 o! rtvb now,tvbnow,bttvb8 j; r8 m9 W# B
6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。# g7 k e4 J9 L. C; w+ O
; e5 k |7 o' }0 |# u; Y
|
發表於 2015-1-19 04:20 AM
| 