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材料$ t/ K0 u6 m: Z6 Z# E2 X7 L
鮮香菇.....4朵
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5 C7 T2 r" P) p% c& m7 R+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克
& ?4 A7 T d7 M M! T7 |www2.tvboxnow.com太白粉.....適量
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' {+ R1 x1 E" c1 {" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 c' a$ Z% ~3 F/ W0 v
調味料
! ?6 R# G7 q v/ k! Q2 uwww2.tvboxnow.com串燒醬.....少許
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4 o: N9 q% A' a% gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb: w4 t% y9 r% ^/ I+ F
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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: T# b( z0 l: i0 I+ n: p公仔箱論壇2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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