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[中式食譜] 椰子花膠雞湯

材料:     
( _4 M* E( F. K4 S- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  `9 T! o+ D1 Y
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做法:     www2.tvboxnow.com# M" F! \. G* p2 i6 ?7 J
1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。" Y) l7 ^$ ?( t4 |3 ?; O7 v
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2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。4 l- r6 w+ F2 ]- z- `
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。+ h8 y1 T) `6 G6 I- s+ U% G
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