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材料
' ~' B2 s5 E. Y' ]9 r2 b- d0 `tvb now,tvbnow,bttvb豆包.....3塊
' r Y- t' ?( A豬絞肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" L+ Z2 ?6 C! D* {, R' E0 m5 M. N
馬蹄肉.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb. W7 t9 ^+ ^9 q+ g/ w
蒜蓉.....2大匙www2.tvboxnow.com2 U0 T. o% Z8 ^9 ]$ j
薑末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t& N$ R" t# x% R+ T
蔥花.....2大匙
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調味料
0 }9 g7 k" }) a' U2 A2 K公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [" f0 d" W6 D/ ^3 D3 E" m
辣豆瓣.....3大匙www2.tvboxnow.com3 p1 E# l, d+ |. G
糖.....1大匙6 C/ g* s7 z. A- d4 N# }1 P
醋.....1大匙www2.tvboxnow.com; Q9 S* U( o2 B* k& z( Z' ~' V
水.....1/2碗
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太白粉.....1小匙
# ]# d+ b! J/ H香油.....1小匙
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作法4 D. Q: J9 }7 o0 y: z
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 ]- S* F* o: G, f% @' g* P
& S4 D8 ]% ?! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄肉切碎備用。
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5 y! |& K% Y7 Jwww2.tvboxnow.com3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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