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材料:
" y7 B: @+ `( z: K: ]9 C5 X. r0 I9 P! w蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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' n; W+ c8 C# \1 x6 K( C" }" r做法:
- F7 z6 l, [ t& ^0 W0 d3 Zwww2.tvboxnow.com1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。公仔箱論壇/ V. w7 A( F1 {/ [
/ T: z1 ^. _, B! Y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 p0 d6 |9 g" V
' O3 H! ]) n* X$ m' ?' c! bwww2.tvboxnow.com3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。0 A& w% K6 c1 V
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。8 _' Q- ]! N& V5 {7 L# O! r2 ]7 N
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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